PRUEBA ESTA CERVEZA LAGER DE ORIGEN AMERICANO, NACIDA EN 1876 EN ST LOUIS, MISSOUIRI.

Budweiser está elaborada a través de un complejo y largo proceso para conseguir una cerveza de calidad excepcional, con un sabor equilibrado, aromas a miel y cítricos y de color dorado y gusto refrescante.

Degusta esta cerveza American Lager, que lleva más de 140 años siendo una marca reconocida mundialmente por su calidad y tradición, siendo la cerveza internacional más icónica de América.

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Descripción

Composición:
Malta: Seleccionada entre más de 2,500 variedades de EEUU y Canadá.
Agua: La más pura y limpia proveniente de manantial.
Lúpulos: Seleccionados entre más de 1.600 variedades en Alemania y EEUU, incluyendo nuestras propias cosechas.
Arroz: El ingrediente más importante (80%), principalmente por su sabor fresco.
Levadura: El secreto del sabor inconfundible de Budweiser. La misma cepa de levadura utilizada desde 1876. Se utilizan cerca de 30 billones de células de levadura para producir cada botella de Budweiser.

Elaboración: Sometida a un proceso de doble fermentación y reposa entre virutas de madera de Haya, lo que llamamos “Beechwood Aging” proceso auténtico de Budweiser.

Nota de cata:
Aspecto: Budweiser tiene color dorado limpio.
Aroma: Aroma dulce y cereal.
Cuerpo y sabor: Cuerpo medio. Entrada dulce donde se destaca el sabor de cereales (especialmente el de arroz). Presenta un final un poco amargo.
Sabor: De color dorado con sutiles notas aromáticas de malta y lúpulo, junto con un rastro de notas cítricas y afrutadas. El sabor es fresco y limpio, con un acabado maravilloso.

Datos Técnicos: 4,8º % ABV – IBU: 12

Tipo: American Lager

Temperatura: 4ºC – 6ºC

Maridaje: Hamburguesas y filetes de primera calidad.

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