Descripción
Apariencia: Color ámbar intenso y brillante.
Aroma: Predominio de notas de cereal, a caramelo y algún fondo ahumado. Acompaña fragancia compleja y agradable con aroma ajerezado y sensaciones a frutas maduras y sabores de evolución por la madera (pasa, vainilla, coco…). También se percibe fragancia seca de alcohol.
Sabor: En boca amargo suave y textura delicada, aterciopelada.
D. Técnicos: 16,1 E.O. (ºP), 7 º % V/V, 23 IBU, 15 EBC.
Tipo: Lager Barrica (Roble Francés)
Temperatura: 6ºC – 8ºC
Maridaje: Carnes rojas o caza guisadas, pescado azul marinados, chocolate…
Formatos:
No Retornable: 1/3 F.P. – 12 Botellas Numeradas
