DESCUBRE ESTA CERVEZA DE TRIGO, ELABORADA DESDE 1363 SEGÚN LA TRADICIÓN BÁVARA

Con un proceso de alta fermentación y hecha solamente con ingredientes naturales, Franziskaner Natur posee un sabor delicado y con la turbidez propia de la levadura.
Esta cerveza de estilo weissbier, elaborada junto a un monasterio Franciscano está llena de matices y combina perfectamente las tradiciones con un estilo de vida activo.

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FORMA DE SERVIR:
1. Enjuaga el “WEISSBIERGLAS” (vaso especial de cerveza de trigo) con agua fría.
2. Mantén el vaso inclinado a 45º y vierte lentamente la cerveza, dejado un resto sin servir.
3. Agita la botella vivamente para mezclar el resto de cerveza con el poso de la levadura.
4. Vierte verticalmente en el vaso el resto de la cerveza.

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Descripción

Es una cerveza ligera marcada por la ausencia de amargor, especialmente refrescante, especiada y que saciará la sed.

Definición:
Color: Ambarina y turbia por los restos de levadura

Tueste: Rubia – Amargor: Bajo

Espuma: Abundante y firme

En nariz: Cereal, notas de panaderia, frutal

En boca: Trigo malteado en refrescante evolución hacia connotaciones de limón y curaçao.

Tipo de fermentación: Alta /Segunda fermentacion en botella

Datos Técnicos: 5% Vol. – IBU: 12

Tipo: Weizen / Weissbier

Temperatura: 6ºC – 8ºC

Maridaje: Ideal como aperitivo o acompañando pescado y marisco fresco, mejillones y almejas cocidas y quesos frescos y suaves.

Formatos:
Barril 50 L, Botella 50 CL, Lata 50 CL