Descripción
Es una cerveza ligera marcada por la ausencia de amargor, especialmente refrescante, especiada y que saciará la sed.
Definición: Color: Ambarina y turbia por los restos de levadura
Tueste: Rubia – Amargor: Bajo
Espuma: Abundante y firme
En nariz: Cereal, notas de panaderia, frutal
En boca: Trigo malteado en refrescante evolución hacia connotaciones de limón y curaçao.
Tipo de fermentación: Alta /Segunda fermentacion en botella
Datos Técnicos: 5% Vol. – IBU: 12
Tipo: Weizen / Weissbier
Temperatura: 6ºC – 8ºC
Maridaje: Ideal como aperitivo o acompañando pescado y marisco fresco, mejillones y almejas cocidas y quesos frescos y suaves.
Formatos:
Barril 50 L, Botella 50 CL, Lata 50 CL
