Descripción
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot (según añada)
Región: Burgos – Roa (Ribera del Duero)
Cata:
· Vista: Muy brillante y limpio con tonalidades azulas.
· Nariz: Intenso y penetrante a la nariz, con recuerdos de fruta pasa, junto a ligeros toques anisados y de regaliz, además de los aromas aportados por el roble como la vainilla o las especias negras.
· Boca: Se muestra estructurado, graso y cálido de entrada, muy tánico, con recuerdos y sabores de bayas silvestres muy maduras.
Maridaje: Perfecto con carnes, legumbres, guisos, quesos y pescados azules.
Servicio: Servir entre 16 – 18 ºC
Formatos:
Caja 6 Bot ¾