Descripción
Definición:
Color: Dorado brillante
Tueste: Rubia
Amargor: Bajo
Espuma: Blanca de media persistencia
En nariz: Cereal y azúcar tostados, ligero lúpulo y matices florales
En boca: Fresca y bien lupulizada, agradable, final algo corto
Tipo de fermentación: Baja (Lager)
Notas: En su proceso de elaboración se utilizan malta de cebada, malta de maíz y maltas aromáticas, además de una cepa de levadura propia.
Datos Técnicos: 4,8º % ABV – IBU: 19
Tipo: European Pale Lager
Temperatura: 4ºC – 6ºC
Maridaje: Aperitivos, quesos azules, embutidos y platos especiados.
