Descripción
Variedad: Depende añada 95% tempranillo, 5% graciano o 100% tempranillo.
Región: Rioja Alavesa
Cata:
· Vista: Limpio y brillante, de capa alta y color rojo cereza picota con ribetes azulados.
· Nariz: Amplio y muy aromático en la nariz, con recuerdos balsámicos, de frutas maduras y vainilla junto a aromas primarios característicos de las variedades que dan origen al coupage.
· Boca: es carnoso y potente, muy estructurado, con una sensación cálida y grasa, que lo hace persistente tanto en boca como por vía retro nasal.
Maridaje: Entrantes contundentes y aperitivos, sobre todo tapas. Guisos.
Servicio: Servir entre 16 – 18 ºC
Formatos:
Caja 6 Bot ¾
